2023年12月2日，一丰（防城港）食品科技有限公司与广东药科大学食品科学学院钟南京教授成功达成了技术合作协议，双方将携手开展“功能性油脂-甘油二酯”食用油项目的研发和生产。一丰粮油创始人兼董事长陈启宇、总顾问胡永华（高级工程师）等与广东药科大学食品科学学院钟南京教授共同商讨推动健康食用油产品高质量发展相关议题，最终达成战略合作，共同签署了技术合作协议。未来，双方将积极发挥各自优势，整合政府、企业和市场资源，在生产技术、产业融合、产销对接等方面进一步深化合作，以健康为导向，助力国民健康事业的发展。

国民健康在经济社会发展中居于优先地位，食品营养与健康产业对实施健康中国战略具有重大作用。当前，我国食品工业的发展已取得了长足进步，但随着生活方式、饮食营养、个性化营养健康食品消费、人口结构等方面的变化，对营养健康食品提出了新的需求。在这个背景下，一丰（防城港）食品科技有限公司与广东药科大学食品科学学院钟南京教授的强强联合，重点发展健康食品、食药同源食品等布局食品安全与营养创新平台，推动营养健康食品研发生产。通过这一合作，我们将依托国际食品安全与营养健康权威机构，聚焦健康食品、大健康领域，发展食品营养健康产业，推动功能性油脂标准化、产业规模化，以满足消费者的需求。充分发挥各自的优势，共享资源，开展创新性的研究和开发，打造具有国际竞争力的食品营养与健康产业。同时，我们还将注重人才培养和学术研究，培养更多的专业人才，为食品营养与健康产业的发展提供强有力的人才保障，为国民提供更优质的营养健康食品和服务。